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香瓜怎么吃

营养价值 / 2018-05-25 14:13:43 / 树丽君 www.hbxiefeng.com / 我要评论
味甘,性寒,无毒,归心、胃经。

功效1、香瓜具有清热解暑,除烦止渴的功效,在炎热的夏天食用必能使你神清气爽;2、香瓜具有利尿的功效,热结膀胱、小便不利等症;3、香瓜可用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴。

禁忌人群出血及体虚者,脾胃虚寒者忌食

适宜人群一般人群均可食用。适合于烦热口渴者、中暑者食用。

香瓜又叫做甜瓜,是一种营养又美味的水果。香瓜气味香甜、肉质鲜嫩、汁液丰沛,中医认为香瓜“消暑热,解烦渴,利小便”的功效尤其显著,其实除了这部分功能,香瓜还有润肠通便、保护肝脏、防虫杀虫的作用,以及可以有效调节人体内分泌和增强人体的造血机能。香瓜食用起来既简单方便又美味营养,但其实它也是有食用禁忌的,这个很容易让人忽略,那么今天就让我们与香瓜做一个深入的接触吧。

香瓜怎么吃

香瓜怎么吃

1、直接食用

把洗干净后直接食用,当然也可以切开再吃,这样吃香瓜的方法既简单方便,又营养美味,能较充分地吸收香瓜里的营养。

2、拌沙拉食用

可以把香瓜当作一道甜点食用,把香瓜、香蕉苹果以及其它水果放在一起,当然也可以根据自己的喜欢的口味来挑选水果,然后在上面撒上沙拉酱,用牙签圈着吃,既吃得优雅,有营养美味。

3、白糖香瓜

将买回来的香瓜泡在清水里15分钟左右,这样有利于去热。然后再把香瓜的皮和籽去干净之后再切成小块,然后再把它放在淡盐水里,泡五分钟后再捞出来晾干,然后在其中撒上白糖,搅拌均匀即可食用。

4、香瓜与酸奶冰块食用

把香瓜的皮和籽去干净之后再切成小块,然后放在准备好的盘子里,在其中加入适量酸奶和冰块,搅拌均匀之后再用牙签插着吃,营养美味。

香瓜怎么吃

香瓜的营养价值

1、治疗口鼻生疮

香瓜汁多水多,果肉清脆,直接食用有止渴清燥的作用。炎热的夏天吃一个香瓜,还可消除口臭、去热止渴、治疗口鼻生疮等症状。

2、消暑止渴

“甜瓜之味甜于诸瓜。故独得甘、甜之称。”与其他可生食的水果相比,香瓜气味香甜、肉质鲜嫩、汁液丰沛,且含大量碳水化合物及柠檬酸等,在炎热的夏季,食用一个香瓜有消暑止渴的作用,还可能使人神清气爽。

3、润肠通便

香瓜是寒性食物,而且富含纤维素,食用过后能增加肠胃的蠕动,促进人体消化吸收,增加排便,从而会有润肠通便的作用,能有效治疗因内热、体制燥热、大肠有热等情况而引起的便秘

4、保护肝脏

香瓜富含多种营养元素,如B类维生素,这类维生素有利于促进人体的消化吸收、保护肝脏、预防脂肪肝的生成。此外,甜瓜中含有的转化酶能够将不溶性蛋白质转化成可溶性蛋白质,有利于肾脏功能不好的人吸收营养,从而对肾脏病有一定的辅助治疗作用。

5、利尿消肿

香瓜气味香甜,果肉清脆,汁液充沛,食用过后还有助消化的作用,夏天来一个既有消暑止渴、除热解闷的功效,还可以增加小便的排放量,从而达到利尿的效果,对于小便困难者来说是福音。

6、防虫杀虫

研究表明,香瓜里面含有的一种特殊物质具有驱杀蛔虫、丝虫等虫的效果,对于治疗虫积病症有一定的效果。


香瓜的适宜人群

其实香瓜一般人都可以食用,只不过对于某些人的某些特殊情况来说,食用效果会更好。比如,香瓜有利尿消渴、除烦去闷的功效,尤其适宜夏季烦热口渴、口鼻生疮、中暑者食用。尽管香瓜的使用人群很广,但还是建议出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。


孕妇吃香瓜对胎儿好吗

如果不是患有糖尿病或者血糖异常的孕妇,其实还是可以吃香瓜的。但因为香瓜含糖量丰富,对人体的血糖含量影响大,因此不要多吃,尤其是在女性怀孕的晚期。

孕妇在怀孕早期会出现食欲不振、恶心、呕吐等不良症状症状,多吃一些水果可以补充身体所必须的维生素含量,对于孕妇和胎儿都是有好处的。孕妇在怀孕期间可能会有便秘现象,香瓜有润肠通便的作用,每天食用一点香瓜有助于消化、预防便秘。但是也不要总是吃香瓜,还可以适当食用一些对人体有营养的物质,这样对胎儿的健康成长才有助益。


香瓜什么时候吃合适

可以在饭后1到2小时后再吃香瓜。若是吃完饭立即就吃水果的话,水果里含有的果糖无法及时地进入肠道,这样的话果糖会在胃中发酵,然后产生有机酸,会引发腹胀腹泻等症状,因此最好在餐后1小时到2小时后再吃水果。此外,倘若是冷冻的香瓜的话,应该在食用之前取出,半小时左右后再吃。还要注意一点的就是,千万不要在晚上睡觉前食用香瓜或其他水果,首先是水果充斥在胃里很难消化,其次是水果吃太多晚上起夜频繁,不管是哪一个,都会影响睡眠质量。

还可以在饭前吃香瓜。因为香瓜中的许多成分均是水溶性的,饭前吃的话可以给身体补充必要的营养元素。其次,香瓜还是低热量食物,想要减肥瘦身的妹子在饭前食用有利于增加饱腹感,从而减少正餐的摄入量。所以,饭前吃香瓜也是不错的。


香瓜可以空腹吃吗

最好不要空腹吃香瓜。这是因为香瓜含有较多的水分,空腹吃香瓜很容易使人体的胃液变得稀释,胃液稀释以后体内的胃酸就会减少,从而容易导致人体消化不良、食欲减退,还容易影响肠胃功能的正常使用。更何况香瓜性寒,属于凉性食物,如果是肠壁比较薄的人食用过多,会给肠胃造成直接刺激,从而导致身体产生不适的感觉。尤其是经过冷冻降温的香瓜,就更不可以空服食用了。


香瓜的食用禁忌

1、不宜与某些食物同食

香瓜不能和苦瓜、西瓜冰镇的消暑饮品、榴莲、田螺、螃蟹等海鲜、油腻食物同食,否则对身体不利;此外,香瓜不能和大补的药膳或先或后同食,不然会影响药膳的药用效果;香瓜和黄连或者与黄连功效类似的药物同食的话会引起严重的腹泻。因此,各位在食用香瓜的时候要注意了哦。

2、不宜食用人群

其实一般人均可食用香瓜,尤其是口渴难耐者、口鼻生疮者等人食用之后效果更佳。但是香瓜本性寒凉,脾胃功能不佳者、腹胀便溏者、有吐血和咳血病史的患者、心脏病患者建议不要食用,否则会加重病情。

3、不能吃瓜蒂

香瓜本是属于寒凉的食物,其瓜蒂不仅味道苦涩还含有毒性,本就不好吃,过量食用的话还会产生中毒现象,因此建议吃瓜的时候最好把瓜蒂丢掉。

4、适量食用

香瓜性寒凉,即使是身体健康的人食用过多的话,也容易引起腹痛、腹泻等症状。其实这是因为香瓜水分含量很高,空腹吃香瓜的话,汁液会流进胃里,从而稀释人体的胃液,胃液稀释以后体内的胃酸就会减少,这样就会使食物无法及时消化,食物堆积在胃里不仅会导致人体消化不良,还容易损坏肠胃功。此外,人体每天所摄取的营养必须保持平衡状态,食用太多香瓜的话会影响人体对其他营养物质的吸收,对身体不利。

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香瓜营养成分表(每100克)
  • 名称含量
  • 热量26.00大卡
  • 脂肪0.10
  • 碳水化合物6.20
  • 蛋白质0.40
  • 纤维素
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