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丝瓜怎么吃好吃 推荐两款丝瓜汤

丝瓜怎么吃好吃 推荐两款丝瓜汤

丝瓜 / 2018-09-07 10:54:16 / 赵静 www.hbxiefeng.com / 我要评论

丝瓜是一种大家公认的养生食材,营养物质多,还能促进食欲,对于补充丰富的水分和矿物质有一定的好处,丝瓜怎么吃比较好你知道吗,很多人都不不知道应该怎么吃,下面的这两款食谱就是不错的选择,可以有很好的滋阴润燥解毒的功效。

丝瓜豆腐鱼头汤

材料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐适量,生姜、盐适量。

做法:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里,加入适量滚水,旺火煲20分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲15-20分钟,加入调味品。这道食谱可以补充丰富的蛋白质质,而且也具有生津的功效,对于排毒来说有好处,特别是祛斑效果好,而且也可以有止咳的功效。

虾仁鸭蛋滚丝瓜汤

材料:鲜虾仁16~18只,鸭蛋2个,丝瓜500克,葱蓉、姜蓉各1茶匙。

做法:鸭蛋去壳,打匀;丝瓜洗净,去角皮、切斜块。热油镬爆香葱蓉、姜蓉,下丝瓜稍炒匀。加清水1250毫升(约5碗量)和虾仁,滚沸后,徐徐推入蛋液,下盐、麻油便可。

功效:暑热的夏日宜滚汤,更宜鲜香惹味开胃的滚汤,鲜虾仁鸭蛋滚丝瓜便是这样一个价廉味美的靓滚汤了。河虾鲜美肉嫩,益气滋阳;其中鸭蛋有润肺滋阴的作用,夏季吃这道食谱可以有很好的清热解毒凉血的作用。而且口感鲜美,这些食物相互搭配,清热解毒,还能有很好的滋阴的效果。

丝瓜怎么吃好吃 推荐两款丝瓜汤

丝瓜怎么吃比较好,上面的这些养生的丝瓜汤,大家都不妨试试,营养物质比较高,可以起到促进食欲滋阴润燥的作用,同时也可以提高人体免疫力,生活中这样的养生食谱可以经常吃的,对于健康有好处,还能有很好的排毒的功效。


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