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山药能和鱼一起吃吗

山药能和鱼一起吃吗

山药 / 2019-01-29 23:00:34 / 树丽君 www.hbxiefeng.com / 我要评论

我们都喜欢将鱼煮汤,可以最大程度上保留它的营养价值,但是在煮鱼的时候,我们不是单单只放一条鱼,还会放入其它的配料,那么可以加入山药吗?下面一起来看看。

山药能和鱼一起吃吗

山药是可以和鱼一起吃的,这两者食物一起吃,不仅不会给身体带来任何副作用,还能缓解肾虚疲劳等等的症状。对于长期失眠的人来说,适量的吃一些,可以改善睡眠质量。

做鱼怎么去腥味

1、盐水泡鱼:首先取一个干净的盆子,并倒入适量的水,加入半两的食盐进行均匀的搅拌。随后将鲜活的鱼放入盆中,鱼在水中会不断地呼吸,可以将体内的腥味尽数地排出。若是鱼已经死了,也是可以放入盆中的,不过时间要延长一个小时。

2、去除鱼腥筋:鱼之所以会腥,是因为它身上有鱼腥筋,当我们将它去除了,鱼腥味就会大大的减少。我们在宰杀鱼的时候,要将鱼背上的两条白筋去除了,可以在鱼头切一刀,再在鱼尾切一刀,直接用手拉就可以取出来了。

3、去除鱼腹黑膜:导致鱼腥的地方,不仅仅是那两条白筋,还有它腹部内的黑膜,当我们在宰杀鱼的时候,一定要将内脏清除干净,并且在清洗的时候,还要放入适量的白醋胡椒粉,可以更好地去除鱼腥味。

4、淘米水洗鱼:我们每天用来淘洗大米的水可以不用倒,直接将鱼放进去,用来洗鱼,可以将它浸泡一段时间,这种方法是最环保的。

5、白酒:我们将鱼清洗干净之后,取适量的白酒涂抹鱼身,等待一分钟之后,再将它洗去,可以很好地去除鱼腥味。

山药鱼汤的做法

1、首先将鱼宰杀好,随后将它浸泡在淘米水中,等待一个小时,随后清洗干净。

2、接着将山药的外皮去除了,清洗干净,将之切片放入清水中浸泡着。

3、这时就可以热锅了,先将生姜放入锅中进行爆香,随后放入鱼,进行油煎一会儿。

4、等颜色变成金色了,就可以加入适量的香醋,并加入适量的水进行煮沸。

5、等水沸腾了,就倒入山药。

7、过一会儿,会发现汤的表面上会有浮沫,这些浮沫是要去除的。

8、等半个小时之后,就可以调味了,放入适量的食盐、味精、醋搅拌均匀即可。

山药能和鱼一起吃吗

山药与鱼是可以一起吃的,而且两者之间将其做汤,味道是极其鲜美的,可以滋润人的皮肤,延缓皮肤的衰竭。

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