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关于绿豆的禁忌人群讲解

关于绿豆的禁忌人群讲解

绿豆 / 2017-07-08 15:11:00 / 臧志勇 www.hbxiefeng.com / 我要评论

应该没有人会讨厌吃绿豆,因为遇到是豆类食材中最受欢迎的一种,吃绿豆来补充营养是非常理想的选择,但是绿豆虽好,也并不是人人皆宜的,绿豆也存在一些禁忌人群,很多人可能不清楚,下面小编将为大家展开讲解,希望能给各位提供正确的参考。

关于绿豆的禁忌人群讲解

绿豆确实存在很多的保健功效,尤其是消暑益气、清热解毒、润喉止渴非常显著,但是不可否认的是绿豆也有一些禁忌,有一些特殊体质的人群,平时是不适合吃绿豆的,下面介绍的这几类人群,如果位列其中的话,那么吃绿豆就要慎重了。

1、属于寒凉体质的人不宜食用

体质寒凉的人,平时吃绿豆的话会有不良的反应。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜过多饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,引发其他疾病。

2、老人、儿童以及体质虚弱的人不宜食用

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

3、正在服用各类药物的人不宜食用

服用药物时也不要吃绿豆,绿豆的解毒成分会分解药效,影响治疗。营养专家建议,要避免绿豆过于寒凉,可以选择喝绿豆粥。如果要单独用绿豆煮汤饮用,绿豆必须煮烂,方可食用。

绿豆的营养我们是不可以否认的,它确实是一种极具保健功效的营养豆类食材,但是如果存在上述介绍的这些情况的话,那么你就不能吃绿豆,否则的话会带来不良的影响,影响到自己的健康,希望大家都能够重视自己的健康,正确的食用绿豆。


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