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绿豆对于人体健康都有哪些功用

绿豆对于人体健康都有哪些功用

绿豆 / 2017-07-09 15:11:00 / 臧志勇 www.hbxiefeng.com / 我要评论

绿豆是大部分人都特别爱吃的一种食材,绿豆确实非常的营养,虽然大家都知道绿豆是好东西,但是如果要让他说出绿豆对人体健康的功效有哪些,可能就说不出来了。接下来小编将为大家讲解绿豆对人体健康的保健功效,希望能为各位增添一些知识。

绿豆对于人体健康都有哪些功用呢

绿豆有一定的药理作用,特别是对于清热解毒、止渴消暑利尿润肤效果非常好,此外还可以祛铅毒,绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及等矿物质,故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。对于皮肤不好的人来说,平时可以经常吃一些绿豆。

绿豆抗菌抑菌的效果也是非常理想的,绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。

吃绿豆还可以起到清洁肌肤的作用,这是因为绿豆提取物中的牡砺和异牡砺碱,具有卓越的洁净、保湿效果,去除皮脂机能显著,能有效去除皮肤内的不净物,更可彻底除去皮肤深层废物,使皮肤焕发洁净、透明的光彩,绿豆泥浆面膜就是其中的代表。

皮肤比较干燥的人,平时也可以吃一些绿豆来进行改善,绿豆特有的保湿成分及矿物质,给皮肤供给充足水分,有效强化皮肤的水分保湿能力,天然多聚糖在肌肤表层形成透明、有弹力的保湿膜,使皮肤润泽、有弹力。

绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。

绿豆中对于人体有益的物质有很多,其中有一种叫做生物活性的物质,它具有抗氧化作用,在治疗有机磷农药中毒时,可通过抗氧化作用减轻有机磷农药的细胞毒性和遗传毒性。

通过介绍,我们了解到绿豆带来的保健功效确实非常的广泛,可以用绿豆来进行辅助缓解一些病症,颇有成效,平时也可以经常吃一些绿豆来补充营养,因为绿豆中对人体有益的营养元素非常的丰富。希望通过小编的讲解,能让大家更进一步的了解绿豆。


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