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韭菜怎么吃好 推荐保健食谱

韭菜怎么吃好 推荐保健食谱

韭菜 / 2018-09-07 23:10:32 / 赵静 www.hbxiefeng.com / 我要评论

韭菜和什么食物一起吃比较好,搭配对于营养来说是很重要的,要合理的搭配食物,这样的话才能从不同食物中找到营养价值。韭菜虽然是比较常见的食物,但是懂得如何食用,才更有意义,来看看韭菜的食用方法和保健功效。

1、韭菜炒蛋丝

韭菜500克,鸡蛋4枚。将韭菜嫩芽拣净,洗后细切,开水水过;再将鸡蛋打人碗中、用筷子搅匀。锅置中火上,油热后下鸡蛋,摊一层薄薄蛋皮,取出细切,然后韭菜与鸡蛋丝拌匀,加盐、芥末、酱即可。韭菜和鸡蛋是完美的组合,这样搭配的话可以起到补气的作用,特别是对于有便秘的情况有改善的作用,还能有缓解老年人体虚的问题。

2、韭菜炒桃仁

韭菜400克,核桃仁350克。将核桃仁除去杂质,放入芝麻油锅内炸黄;韭菜洗净,切成长3厘米的段;将韭菜倒人核桃锅内翻炒,加食盐少许,煸炒至熟透即成。这道食谱可以有很好的缓解肺虚导致的咳嗽的问题,对于预防气喘有好处,而且也可以有效的改善习惯性便秘的问题。

3、奶汁韭菜

韭菜60o克,牛奶25o毫升。将韭菜叶洗净,切碎,绞汁,韭菜汁和牛奶搅匀后放火上煮沸,水煎内服,每日服2次。这道食谱可以缓解呕吐,对于补中益气有好处,而且这道食谱具有缓解反胃,食道癌的作用。

关于韭菜怎么吃比较好的这个问题,大家都知道了,吃韭菜的好处是有很多的,重要的是如何搭配比较好,合理的搭配可以有促进食欲促进代谢的作用,而且也可以保护养生治疗疾病,所以说这些搭配都需要去试试,对健康有帮助。


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